In der Schweiz ist man sehr stolz auf seine Äpfel und Walnüsse – so stolz, dass am 25. Oktober die Schweizer Bauern in öffentlichen Einrichtungen wie Bahnhöfen kostenlos Äpfel verteilen.

Wusstest du das?

Eine Schweizerin isst im Durchschnitt 16 kg Äpfel pro Jahr.
Ein Apfel besteht zu 85 % aus Wasser und enthält kein Fett.
In einem Artikel von Medical News Today belegen Äpfel den ersten Platz unter den zehn gesündesten Lebensmitteln.

Diese nährstoffreiche Frucht enthält:

• Ein natürliches Antioxidans (Vitamin C),

• B-Vitamine, die wichtig für die Bildung roter Blutkörperchen und ein gesundes Nervensystem sind,

• Ballaststoffe, die den Cholesterinspiegel senken und bestimmten Krankheiten vorbeugen,

• sowie Mineralstoffe wie Kalzium, Kalium und Phosphor.

Das alles trifft allerdings nur zu, wenn du Bio-Äpfel isst – also keine gentechnisch veränderten!