Anleitung zur Verwendung des Druckkochers

Schneide frisches Gemüse (welches du möchtest) klein.

Gib mindestens eine halbe Tasse Wasser hinzu. Nie weniger verwenden!

Setze den Deckel auf den Druckkochtopf und richte die Markierung auf dem Deckel mit der Markierung am Griff des Topfes aus.

Stelle den Druckkocher auf den Herd, schalte die höchste Hitze ein und stelle das Drehventil auf die Stufe 2.

Nach etwa 2–3 Minuten beobachte, ob viel Dampf austritt.

Lasse den Topf anschließend 1 Minute lang ruhen (stelle ihn auf eine kalte Oberfläche, damit das Essen in der Resthitze fertig gart).

Du kannst den Druck entweder schnell ablassen, indem du den Topf unter kaltes Wasser hältst und das Ventil auf die Dampfablaß-Position drehst (Schnellablass),
oder den Druck ganz natürlich abbauen lassen, indem du den Topf einfach stehen lässt.

Vorteile eines Druckkochers

Energie sparen: Gerade bei steigenden Strompreisen hilft der Druckkocher, den Energieverbrauch zu senken und die Stromrechnung kleiner zu halten.

Zeit sparen: Kochzeiten verkürzen sich um bis zu 70 %, so kommt das Essen viel schneller auf den Tisch – perfekt für stressige Tage.

Sauberer Kochen: Der gut verschlossene Deckel verhindert Spritzer und Überkochen, was die Reinigung erleichtert. Außerdem brauchst du kein Öl zum Kochen.

Weniger Abwasch: Nach dem Kochen hast du nur einen Topf zu spülen.

Lebensmittel lagern: Druckkocher eignen sich auch zum Einmachen und zum Aufbewahren von Resten für später.

Ein echter Alltagshelfer in der Küche!