Si vous préparez cette boisson… Avertissement* vous ne pourrez plus vous en passer 😉 C’est la boisson chaude la plus délicieuse que j’aie jamais faite !**
Noël, c’est sympa avec un petit verre de Glühwein ou de cidre chaud à la main… mais avouons-le, ça devient un peu répétitif. Alors pourquoi ne pas essayer quelque chose de NOUVEAU ?
Une fois votre casserole sur le feu et bien chaude, ajoutez :
1 étoile de badiane (anis étoilé)
2 graines de cardamome
1 petit morceau de bâton de cannelle
Quelques graines de fenouil
Une pincée de vanille en poudre
Du gingembre frais
Du zeste de citron
Du jus de pomme frais
Un trait de liqueur Amaretto
Un peu de rhum épicé
Laissez chauffer doucement pour réveiller toutes les épices, et laissez les arômes se libérer et embaumer la pièce !
Servez dans un pot en verre.
Pas besoin de sucre — l’Amaretto et le jus de pomme apportent toute la douceur nécessaire…
Savourez, et dites-moi ce que vous en pensez !